Ο αρχιμανδρίτης Βασίλειος Παπαδάκης είναι Ηγούμενος της Ιεράς Μονής Αγίας Αναστασίας της Ρωμαίας Ρεθύμνης και ιεροκήρυξ της Ιεράς Μητροπόλεως Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου. Είναι επίσης Υπεύθυνος της Συνάξεως Νέων, Πρόεδρος του Δοικητικού Συμβουλίου του Γραφείου της Εξωτερικής Ιεραποστολής και τακτικό μέλος του Επισκοπικού Δικαστηρίου της Ιεράς Μητροπόλεως Ρεθύμνης & Αυλοποτάμου, καθώς και μέλος της Συνοδικής Επιτροπής επί της Εξωτερικής Ιεραποστολής της Εκκλησίας της Κρήτης. Ο πατήρ Βασίλειος γεννήθηκε στις 18-12-1968 στο Ρέθυμνο. Το 1986 πέρασε πρώτος στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαιδεύσεως του Παν/μίου Κρήτης, στο οποίο όμως δεν σπούδασε, διότι σε ηλικία 18 ετών αναχώρησε για το Άγιον Όρος. Στο περιβόλι της Παναγίας έζησε άλλα 18 έτη, εκ των οποίων τα πέντε τελευταία στην Ιερά Μονή Οσίου Γρηγορίου, στην οποία και χειροτονήθηκε διάκονος κατά το έτος 2001. Το έτος 2004 κατόπιν προσκλήσεως του Μητροπολίτου Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου κ.κ. Ανθίμου και με την ευλογία του γέροντός του, πατρός Γεωργίου Καψάνη, Καθηγουμένου της Ιεράς Μονής Οσίου Γρηγορίου Αγίου Όρους, ο πατήρ Βασίλειος χειροτονήθηκε ιερεύς από τον Μητροπολίτη Ρεθύμνης.