Ο Κωνσταντίνος Γανωτής καταγόταν από το Βόλο. Σπούδασε Κλασσική Φιλολογία στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και εργάστηκε στην αρχή ως έμμισθος βοηθός στην έδρα της Βυζαντινής και Νεοελληνικής Φιλολογίας.
Στη συνέχεια διορίστηκε Καθηγητής στα Γυμνάσια της Κύπρου, της Κύμης Ευβοίας, στη Σχολή Αναβρύτων, στο Κερατσίνι και συνταξιοδοτήθηκε ως Γυμνασιάρχης του 51ου Γυμνασίου Ακαδημίας Πλάτωνος Αθηνών.
Παράλληλα δίδαξε φιλολογία στο ίδρυμα Γουλανδρή-Χορν και στο Κέντρο Γραμμάτων και Τεχνών.
Ήταν συνεργάτης του Ραδιοφωνικού Σταθμού της Εκκλησίας της Ελλάδος και παραγωγός του Ραδιοφωνικού Σταθμού της Ιεράς Μητροπόλεως Πειραιώς «ΠΕΙΡΑΪΚΗ ΕΚΚΛΗΣΙΑ 91,2 FΜ» από της ιδρύσεώς του μέχρι και το τέλος της ζωής του και ιδιαίτερα γνωστός από την επιτυχημένη σειρά εκπομπών «ΔΙΑΛΟΓΟΙ ΑΓΩΝΙΑΣ».
Συνεργάστηκε με την Ιερά Αρχιεπισκοπή Αθηνών για τη διδασκαλία της λειτουργικής γλώσσας και εξέδωσε γι’ αυτό το σκοπό έξι ερμηνευτικά δοκίμια.
Έγραψε πληθώρα άρθρων σε διάφορα περιοδικά και εξέδωσε αρκετά βιβλία, κυρίως δοκίμια φιλολογικά και πολλά παραμύθια.
Πραγματοποίησε εκατοντάδες ομιλίες σε όλη την Ελλάδα με κεντρικό θέμα την Οικογένεια.
Απεβίωσε στις 19 Μαρτίου 2023.